JOUR 1  – SAINT HIPPOLYTE DU FORT

Accueil en gare de Nîmes ou directement à Saint Hippolyte du Fort. Accueil présentation de la région autour de ses aspects historiques et actuels. Installation en chambre d’hôte ou petit hôtel. Visite du village. Visite possible du musée de la soie. Le soir apéro et dégustations de produits locaux.

JOUR 2 – ANDUZE ET MASSIF DES CÉVENNES

Matin : découverte de la vieille ville d’Anduze, porte des Cévennes millénaire. Visite d’une fabrique de poteries et/ou ou plusieurs options suivant les envies du groupe : la bambouseraie, Grotte du Trabuc etc… A midi : Dégustation des spécialités cévenoles dans un magasin de producteurs et artisans locaux. Après-midi : balade et petite randonnée sur la corniche des Cévennes et en Vallée Française sur la trace des Camisards.

JOUR 3 – SOMMIERES

Matin : visite d’un moulin à huile, balade et achats sur le marché en compagnie d’un chef de cuisine, déjeuner sur le pouce. Après-midi : stage de cuisine cévenole ou préparations de spécialités locales. Le soir : repas/dégustation des préparations en commun avec en option soirée musicale festive avec artistes locaux.

JOUR 4 – MASSIF DES CÉVENNES

Balade randonnée dans le massif. En option : sortie en forêt avec accompagnateur pour observer la faune et la flore ou découverte de plantes sauvages comestibles ou médicinales. Fin d’après-midi : départ ou retour vers gare de Nîmes.

Possibilité de rajouter des jours et des options (location de vélos, soirée festive avec artistes locaux, etc…).

Possibilité de modifier et adapter le programme avec l’accompagnateur.